Nie tylko próżnia: jak automatyczna dwu-komorowa próżniowa maszyna do pakowania z płynem gazowym przedłuża okres przechowywania gotowanego mięsa z 7 do 30 dni

Letnie upały przyspieszają psucie się żywności. W przypadku gotowych do spożycia mięs, serów i dań gotowych standardowe opakowanie próżniowe usuwa tlen, ale nie zastępuje go atmosferą ochronną.

Naszautomatyczna maszyna do pakowania próżniowegojestdwukomorowa zgrzewarka próżniowazopakowania do przepłukiwania gazem(azot lub mieszanka azotu i CO₂).

Jak to działa:

1. Torba umieszczona w komorze

2. Odsysanie powietrza (regulowany poziom podciśnienia od 50% do 99,9%)

3. System płukania azotemwtryskuje mieszaninę gazów

4. Listwa zgrzewająca zamyka się (impuls lub ciepło stałe)

Rzeczywiste dane dotyczące przedłużenia trwałości (testowane z gotowaną piersią kurczaka, przechowywanie w temperaturze 4°C):

Konstrukcja dwukomorowa zmienia cykle, osiągając 3-5 cykli/min (w zależności od czasu przepłukiwania gazem). Tenopakowanie gotowanego mięsarozwiązanie jest również idealne dlaPakowacz próżniowy do gotowych posiłkówaplikacje.

Komu to teraz potrzebne?

• Producenci mięsa delikatesowego zwiększają swoją działalność w związku z letnim sezonem grillowym

• Producenci dań gotowych zaopatrujący firmy cateringowe na imprezy plenerowe

• Eksporterzy serów wymagający dłuższej ochrony tranzytowej